En el ajetreo del día a día en Madrid, encontrar un lugar donde disfrutar de una comida de calidad, sabrosa y a un precio asequible, sin sacrificar tiempo, puede ser un auténtico desafío. En Sa Brisa Madrid, te ofrecemos la solución perfecta: nuestro Menú Mediodía. Ubicados estratégicamente en el vibrante barrio de Ibiza, a pocos pasos del Parque del Retiro, somos la opción ideal para trabajadores de la zona, visitantes del parque o cualquiera que busque una experiencia culinaria excepcional durante la jornada laboral. Disfruta de la esencia de nuestra cocina de raíces baleares reinterpretada con técnica contemporánea con una inmejorable relación calidad-precio y un servicio ágil.
Tu Pausa del Mediodía con Sabor y Calidad Garantizada
En Sa Brisa Madrid, nuestro Menú Mediodía es una muestra de nuestro compromiso con la excelencia, incluso en la oferta diaria. Es la oportunidad perfecta para experimentar nuestra filosofía de «Producto Balear con Sabores del Mundo» de una forma accesible y conveniente.
La Cocina de Autor al Alcance de Tu Mano
Aunque se trata de un menú diario, no escatimamos en la calidad ni en la creatividad. Nuestra cocina de autor en Retiro se traslada a este formato, asegurando que cada plato refleje la frescura del producto local y de temporada y el equilibrio entre tradición e innovación. Es la forma ideal de vivir la experiencia Sa Brisa sin la necesidad de una reserva para una gran celebración.
Rapidez y Eficiencia sin Sacrificar la Experiencia
Sabemos que el tiempo es oro durante el mediodía. Por ello, nuestro equipo se esfuerza en ofrecer un servicio rápido y eficiente, permitiéndote disfrutar de una comida relajada pero sin demoras innecesarias. Nuestro ambiente acogedor en Sa Brisa es perfecto para desconectar unos minutos del trabajo o para recargar energías antes de continuar tu paseo por el Retiro.
El Menú Mediodía de Sa Brisa: Una Propuesta Irresistible
Nuestro Menú Mediodía está diseñado para ofrecer una experiencia completa y variada, con opciones que cambian para adaptarse a la temporada y la disponibilidad del mejor producto fresco de temporada Madrid.
Disponible de Lunes a Jueves, de 13:00hs a 16:00hs (excepto festivos)
Precio: 24,90€ por persona (incluye aperitivo, entrante, principal, postre o café + una consumición)
¿Qué puedes esperar de nuestro Menú Mediodía?
- Aperitivo de Bienvenida: Comenzamos con un pequeño detalle de nuestra cocina, como una de nuestras deliciosas Croquetas del día (de bullit de peix, coliflor o costilla de porc negre), para abrir el apetito y darte la bienvenida a nuestra mesa.
- Entrante a Escoger: Una selección variada que te permite elegir entre opciones frescas y sabrosas, perfectas para empezar. Algunos ejemplos que podrías encontrar incluyen:
- Sobrasada artesana con pan Xeixa y miel: Un bocado auténticamente balear
- Ensaladilla Rusa de bonito fresco: Un clásico reinventado con nuestra calidad.
- Ensalada Payesa Ibicenca: Con atún, tomate, patata y pimientos, un toque refrescante de la isla.
- Verduras a la brasa con salsa romescu: La frescura de la huerta con el punto perfecto de brasa.
- Plato Principal a Escoger: Las opciones de segundos platos son el corazón de nuestro menú, con alternativas que reflejan nuestra cocina balear en Madrid y nuestra gastronomía mediterránea con toques del mundo:
- Arroz Negro de Calamar con alioli de su tinta: Un arroz meloso y lleno de sabor a mar, un plato estrella de nuestra casa.
- Pescado del Día: Siempre fresco de lonja, preparado de forma sencilla para realzar su calidad, como el Cabracho al estilo ibicenco con alioli de patata o un pescado a la brasa.
- Quesadillas de gambas con guacamole: Una muestra de nuestra fusión mediterránea con influencias latinoamericanas.
- Dúo de Burgers caseras con pan brioche artesano: Una opción más casual, pero con la calidad y el toque gourmet de Sa Brisa.
- Butifarra artesana de Cal Micalet con setas: Un guiño a la cocina de la tierra, reconfortante y sabroso.
- También ofrecemos suplementos para platos más premium como el Bullit de Peix, el Canelón de cordero o el Black Angus Trinchado.
- Postre a Elegir o Café + Una Consumición: Para cerrar la comida, elige entre una dulce tentación o un café revitalizante, acompañado de una bebida a tu elección.
Tu Menú Mediodía en el Entorno Ideal
Disfruta de la calidad de nuestro Menú Mediodía en el ambiente que más te apetezca:
- Terraza Exterior: Si el clima acompaña, nuestra terraza exterior es el lugar perfecto. Disfruta de la luz natural y de las vistas al Retiro desde nuestra terraza, un lujo que pocos restaurantes con terraza en Madrid pueden ofrecerte a mediodí
- Salón Comedor: Para un ambiente más tranquilo y climatizado, nuestro ambiente acogedor en Sa Brisa en el salón comedor te ofrece el confort necesario para una comida relajada.
- Barra Gastronómica: Si el tiempo es muy limitado, nuestra barra gastronómica te permite disfrutar del menú con agilidad y un toque dinámico, siendo un referente como restaurante con barra Madrid.
El Menú Mediodía de Sa Brisa es la prueba de que la excelencia gastronómica puede ser accesible y conveniente. Ven a descubrir por qué somos la elección perfecta para tu comida diaria en la zona de Retiro.
¿Listo para una comida de calidad asequible en el corazón de Madrid? Reserva tu mesa para el mediodía a través de nuestra web o simplemente acércate. ¡Te esperamos en Sa Brisa para ofrecerte el mejor Menú Mediodía en Retiro!
